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Disponibile
La nostra farina viene prodotta esclusivamente con il grano tenero coltivato dall’azienda Terre Alte Picene con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Altamente digeribile, si presta alle più svariate preparazioni.
Completamente priva di conservanti, miglioratori o additivi.
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La nostra farina viene prodotta esclusivamente con il grano tenero coltivato dall’azienda Terre Alte Picene con la tecnica dell’agricoltura simbiotica.
Macinata artigianalmente a pietra, è un prodotto di ottima qualità grazie all’attenta selezione della materia prima.
Completamente priva di conservanti, miglioratori o additivi, il tutto a Km 0.
Altamente digeribile e genuina, si presta alle più svariate preparazioni.
Un nuovo processo di coltivazione in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, quali funghi simbionti, batteri e lieviti.
Questi microrganismi sviluppano con le radici del grano uno scambio simbiotico, tale per cui la pianta gode di una maggiore disponibilità di nutrienti e microelementi, il tutto in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero.
La tecnica dell’Agricoltura Simbiotica presenta innumerevoli vantaggi per l’ambiente ma soprattutto per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo poiché è in grado di potenziare gli alimenti funzionali e gli aspetti nutraceutici del prodotto.
Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.
| Peso | 0,5-1 kg |
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